Haberler
İsrailli Gastrolog Janna Gur’dan Birbirinden Leziz Yemek tarifleri EKS Mutfak Akademisi'nde.

İsrailli Gastrolog Janna Gur’dan Birbirinden Leziz Yemek tarifleri EKS Mutfak Akademisi'nde.

Geçtiğimiz hafta içerisinde Türkiye’yi ziyaret eden İsrailli ünlü gastrolog Janna Gur,şef Ruth Oliver ve aynı zamanda televizyon ekranlarından da tanıdığımız şef Eyüp Kemal Sevinç ile birlikte İsrail Konsolosluğu’nun katkılarıyla eğlenceli bir workshop düzenlediler. Birbirinden leziz yemeklerin sergilendiği faaliyette İsrail İstanbul Başkonsolosu Moşe Kamhi’de hazır bulundu ve bir konuşma yaptı.

‘’Sous Vide’’ Vakumlu Pişirme Yöntemi EKS Mutfak Akademisi ile Türkiye'de...

‘’Sous Vide’’ Vakumlu Pişirme Yöntemi EKS Mutfak Akademisi ile Türkiye'de...

Vakumlu ambalajlamada dünya lideri olan Alman MULTIVAC firmasının geliştirdiği bu özel yöntemin tüm dünyadaki tanıtım yüzü olan ve “Sous Vide’in babası” olarak bilinen Fransız Gıda Bilimci, Şef Bruno Goussault ile Türkiye’nin en yetenekli aşçılarından Eyüp Kemal Sevinç bu lansmanda Dünya Mutfağı ve Türk Mutfağının en lezzetli yemeklerini vakumlanmış torbalarda, özel haznedeki suyun içinde pişirecek ve özel bir şov yapacaklar.

Tukaş Ürün Lansmanı!  Türk firması tarafından geliştirilmiş yepyeni bir ürünün doğuşuna tanıklık eden şefler, EKS Mutfak Akademisi’nde düzenlenen “Tukaş Közlenmiş Patlıcanlı Sos” lansmanında buluştular.

Tukaş Ürün Lansmanı! Türk firması tarafından geliştirilmiş yepyeni bir ürünün doğuşuna tanıklık eden şefler, EKS Mutfak Akademisi’nde düzenlenen “Tukaş Közlenmiş Patlıcanlı Sos” lansmanında buluştular.

Türkiye’de ilk kez Tukaş tarafından ketçap ve mayonez gibi soslara yepyeni bir alternatif olarak üretilmiş, “Tukaş Közlenmiş Patlıcanlı Sos” EKS Mutfak Akademisi’nde Nefise Karatay, Eyüp Kemal Sevinç ve basının katılımıyla şeflere sunuldu.

Görüntülenen sonuçlar 37-45 arası ( Toplam 74 Sonuç Bulunmakta)
Sayfa :1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9« Geri · İleri
Telif Hakkı 2018 © Eyüp Kemal Sevinç Gastronomi Hiz. ve Dış Tic. Ltd. Her hakkı korunmaktadır.